百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
忘憂草
327 食譜 1,829 粉絲

蜜花豆

蜜花豆

描述

剉冰內常會添加的大紅豆或是花豆豆花與燒仙草少不了他
自己做簡單方便也可作為甜麵包內餡

245 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • .花豆洗淨放入快鍋裡,鍋內加1000cc水淹滿花豆,開火煮至逼逼轉小火30分鐘熄火

    .花豆洗淨放入快鍋裡,鍋內加1000cc水淹滿花豆,開火煮至逼逼轉小火30分鐘熄火

  • 指示桿掉落後開啟,瀝乾大花豆,取不沾鍋放入花豆拌入砂糖, 少許鹽開小火炒約10分鐘糖水收乾即可

    指示桿掉落後開啟,瀝乾大花豆,取不沾鍋放入花豆拌入砂糖, 少許鹽開小火炒約10分鐘糖水收乾即可

  • 電鍋法~

1.花豆洗淨泡軟(約2小時),放入電鍋裡,內鍋加水淹滿花豆,外鍋放2~3杯水,煮到花豆變軟。取不沾鍋放入花豆拌入砂糖開小火炒約10分鐘糖水收乾即可

    電鍋法~ 1.花豆洗淨泡軟(約2小時),放入電鍋裡,內鍋加水淹滿花豆,外鍋放2~3杯水,煮到花豆變軟。取不沾鍋放入花豆拌入砂糖開小火炒約10分鐘糖水收乾即可

小撇步

1~不可以用湯匙攪拌免得豆子破碎
2~拌炒時用鍋鏟輕輕翻動就好
3~甜度請自行調整
4~一次做一斤成品約900多公克.吃不完存放冰箱內冷藏3天或放冷凍要吃直接退冰即可~

8.1 萬 瀏覽
avatar
忘憂草 327 食譜 1,829 粉絲

忙碌是生活的附屬品 ~ 也是家的幸福品~ 為家人忙為所在乎的人忙是幸福的~ 這裡記錄著我為愛的家人手作料理~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 鮭魚 低脂高蛋白 金針菇 茄子 滷肉 排骨 蒸蛋 麻婆豆腐 四季豆 早餐 花椰菜 杏鮑菇 番茄 糖葫蘆 地瓜 馬鈴薯 竹筍 粽子 馬鈴薯燉肉 雞肉 小黃瓜 打拋豬 高麗菜 炒飯 家常菜 雞湯 番茄炒蛋 南瓜 餅乾 菠菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 雞胸肉 娃娃菜 湯麵 白菜滷 三杯雞 豆腐 香菇雞湯 玉米濃湯 高麗菜飯 瓜仔肉 炒麵 酸辣湯 台式泡菜