[開運年菜]五穀豐登富貴團圓八寶飯
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描述
五穀豐收，家家慶團圓，八寶飯圍爐甜蜜又喜氣。祝各位新春行大運!
「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮!
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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黑白糯米各放入電鍋烹煮30分鐘(米:水=1:0.8)，起鍋趁熱各拌兩大匙糖及黑麻油。-->以黑麻油取代豬油香氣濃郁，更健康
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取一圓碗，將黑麻油均勻塗抹於碗中，成品易於取出
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依次將紅豆、紅棗、蜜花豆排列於碗中。
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先將煮熟的白糯米放入碗中，內鋪龍眼乾後緊壓。再次鋪上煮熟的黑糯米飯，內鋪芝麻醬後，緊壓完成。放入電鍋中再次蒸煮10分鐘起鍋。
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取一平盤倒扣出成品，美味上桌。
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Delicious! おいしい！
小撇步
美味小祕密，我的私房食材「水道之鄉黑麻油」。歡迎來嘗鮮!
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