一口接一口的一口鬆餅
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一口接一口的一口鬆餅，大家都愛喔!
時間
60
分鐘
熱量
食材
鬆餅粉
200克
低筋麵粉
50克
蛋
1顆
煉乳
15克
細砂糖
80克
無鹽奶油
100克
-
1奶油室溫軟化後加入細砂糖，打至霜狀，然後加入蛋攪拌均勻
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2蛋攪拌均勻之後加入鬆餅粉及低筋麵粉(須過篩)，在加入煉乳，拌成糰狀，靜置30分鐘
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330分鐘後，搓成圓狀(約一小湯匙的量)，放入鬆餅機(大台可放8個)，大約2分半鐘即可喔!
小撇步
我的鬆餅機是vitantonio，我是用大方個的烤盤，一次可以烤8個量，這個配方可以烤40多個一口小鬆餅，這個糖比較多不喜歡吃甜的朋友可以在減30克的糖。