酥炸一口鬆餅球

1 鬆餅粉與糯米粉混合,鮮奶慢慢加入拌成糰,留10c.c鮮奶調整,太黏就別再加,粉類品牌不同吸水性也會有差哦！

2 將糰壓約厚一公分,再切成小方塊

3 起油鍋火別太大…將小塊麵糰放入炸至金黃色即可~

4 灑上糖粉或細砂糖…完成~