全部分類 烘焙點心 鬆餅 (633) 《甜蜜蜜》情人節快樂 酥脆一口鬆餅酥 甜蜜蜜小姐的蜜糖罐 4 食譜 7 粉絲 追蹤 83 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 可以手作鬆餅酥 給大情人小情人 吃❤️ 份量 6 人份 時間 90 分鐘 食材 低筋麵粉 400g 鬆餅粉 60g 糖粉 150g 全蛋 2個 無鹽奶油 220g 奶油放室溫切成小塊 並將其它食材準備好 過篩鬆餅粉跟低筋麵粉 糖粉分三次加入到奶油裡面 一起攪拌至發白 將打勻的雞蛋分三次加入奶油內之後再攪拌均勻 將篩後的低筋麵粉與鬆餅粉依序加入攪拌均勻 揉好的麵團放至冰箱冷凍30分鐘 將麵團揉成圓形 每個秤15克 鬆餅機預熱3分鐘 將小圓麵團放進鬆餅機烤熟即可 可製作米奇頭或是愛心❤️形狀喔 完成 此配方總共可以做60個 情人節快樂 2019/02/14 發表 3,130 瀏覽
