《甜蜜蜜》情人節快樂 酥脆一口鬆餅酥 可以手作鬆餅酥 給大情人小情人 吃❤️

《甜蜜蜜》情人節快樂 酥脆一口鬆餅酥


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可以手作鬆餅酥 給大情人小情人 吃❤️

份量
6 人份
時間
90 分鐘
食材
低筋麵粉
400g
鬆餅粉
60g
糖粉
150g
全蛋
2個
無鹽奶油
220g
  • 1
    奶油放室溫切成小塊 並將其它食材準備好
  • 2
    過篩鬆餅粉跟低筋麵粉
  • 3
    糖粉分三次加入到奶油裡面 一起攪拌至發白
  • 4
    將打勻的雞蛋分三次加入奶油內之後再攪拌均勻
  • 5
    將篩後的低筋麵粉與鬆餅粉依序加入攪拌均勻
  • 6
    揉好的麵團放至冰箱冷凍30分鐘
  • 7
    將麵團揉成圓形 每個秤15克
  • 8
    鬆餅機預熱3分鐘
  • 9
    將小圓麵團放進鬆餅機烤熟即可
  • 10
    可製作米奇頭或是愛心❤️形狀喔
  • 11
    完成 此配方總共可以做60個 情人節快樂
  • 12
2019/02/14 發表 1,551 瀏覽
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