《甜蜜蜜》情人節快樂 酥脆一口鬆餅酥


甜蜜蜜小姐的蜜糖罐
4 食譜 7 粉絲
限12字

可以手作鬆餅酥 給大情人小情人 吃❤️

份量
6 人份
時間
90 分鐘

食材

60g
150g
2個
  • 奶油放室溫切成小塊
並將其它食材準備好

    奶油放室溫切成小塊 並將其它食材準備好

  • 過篩鬆餅粉跟低筋麵粉

    過篩鬆餅粉跟低筋麵粉

  • 糖粉分三次加入到奶油裡面
一起攪拌至發白

    糖粉分三次加入到奶油裡面 一起攪拌至發白

  • 將打勻的雞蛋分三次加入奶油內之後再攪拌均勻

    將打勻的雞蛋分三次加入奶油內之後再攪拌均勻

  • 將篩後的低筋麵粉與鬆餅粉依序加入攪拌均勻

    將篩後的低筋麵粉與鬆餅粉依序加入攪拌均勻

  • 揉好的麵團放至冰箱冷凍30分鐘

    揉好的麵團放至冰箱冷凍30分鐘

  • 將麵團揉成圓形 每個秤15克

    將麵團揉成圓形 每個秤15克

  • 鬆餅機預熱3分鐘

    鬆餅機預熱3分鐘

  • 將小圓麵團放進鬆餅機烤熟即可

    將小圓麵團放進鬆餅機烤熟即可

  • 可製作米奇頭或是愛心❤️形狀喔

    可製作米奇頭或是愛心❤️形狀喔

  • 完成 此配方總共可以做60個
情人節快樂

    完成 此配方總共可以做60個 情人節快樂

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