香菇拉麵☆五木拉麵
香菇拉麵☆五木拉麵
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鼓勵作者
☆ 煮 5-15 分鐘 ☆
這份藏在我心裡麵的味道，獻給……
這輩子能認識五木拉麵真是太好了，自小到現在一直都愛五木拉麵的 Q 彈勁和清甜的湯頭，希望五木有越來越多的新產品和新口味，恭喜五木度過第三十個年頭，五木拉麵有你真好！
份量
1
人份
食材
五木拉麵
1 片
調味包、油包
1 份
水
550 g
胡蘿蔔 (小根)
1 根
新鮮香菇 (大朵)
2 朵
蛋
1 顆
蔥
1 枝
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1☆準備☆ 胡蘿蔔切小塊、香菇蕈頂劃幾刀 (裝飾)、蛋去殼、蔥切蔥花 -
2☆步驟一☆ 水滾，倒進調味包、油包，放入胡蘿蔔、香菇，將胡蘿蔔煮到喜歡的口感 (接受脆的口感，3-5 分即可；喜歡很軟很嫩的，就煮 10 分鐘以上)
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3☆步驟二☆ 轉小火，放入拉麵一片，蛋一顆，煮到蛋熟透、麵體 Q 彈約 2-3 分鐘 ☆完成☆
小撇步
五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/