和風雞排蛋包飯_小七食堂

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炎熱的氣候讓進廚房成為辛苦差事,更別提料理「炸物」,絕對能品嚐到揮汗如雨的滋味。
使用7-11御料理--和風雞排丼,再加上7-11生蔬及熱狗,馬上能變出美味的「和風雞排蛋包」,快速、美味又簡單!
經過熬煮成為既香且濃的丼醬汁,搭配厚實的炸雞排,遇上甜、潤的玉米熱狗蛋包飯,美味度瞬間上升!

食材

7-11和風雞排丼 2盒
3顆
熱狗 1根
玉米 1根
洋蔥 1/4顆
  • 1 食材大集合。所有食材小七都賣得到。
  • 2 將洋蔥切丁,玉米取玉米粒,原味熱狗也切丁備用。
  • 3 打開和風雞排丼,貼心地分為上下層,第一層是滿滿的丼醬汁及雞排。
  • 4 第二層就是Q彈的白米飯。
  • 5 起油鍋,先炒香洋蔥丁。
  • 6 放入熱狗丁及玉米粒。
  • 7 再加入白飯翻炒,可憑個人口味再做調味,但稍後要淋和風醬汁,調味時要注意。
  • 8 雞蛋打成蛋液。如是新手,可加少許太白粉水,如此蛋皮不容易破裂。
  • 9 倒入平底鍋後轉動鍋子,讓蛋液平鋪成一張薄圓型,等蛋皮剩下一部分未凝結時,放入剛剛的炒飯於一半位置,再小心地將另一半蛋皮包覆過來,就完成蛋包飯。
  • 10 上層和風雞排丼蓋上蓋子,送入微波爐,設定3分鐘左右。
  • 11 將蛋包飯與和風雞排以及丼醬汁組合裝盤,就完成美味的餐點。
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2015/08/12 發表 1.1 萬 瀏覽

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