洋蔥炒肉片 列印 傳送 分享 傳送 79 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 光復數位機會中心課程-數位大煮廚 學員成品 食材 五花肉 300克 洋蔥 2個 蔥段 30克 辣椒(裝飾用，可加可不加) 4條 鹽 少許 糖 少許 醬油 1大匙 太白粉 少許 料理米酒 1大匙 1 五花肉切片用一點鹽、醬油、料理米酒、太白粉攪拌均勻醃製20分鐘。 2 洋蔥切塊狀，蔥切段備用。 3 鍋中熱油，倒入五花肉炒至兩面微黃，再倒入洋蔥大火翻炒出香味，放蔥段，繼續翻炒2分鐘。起鍋放鹽和糖調味。 4 辣椒切花擺盤裝飾用。(看個人) 贊助 2015/08/02 發表 4,471 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (3918) 全部分類 家鄉菜 根莖 洋蔥 (310)
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