【快樂煮義】脆炒四季豆

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

四季豆 150g
紅椒絲 50g
蝦米 10g
蒜末 10g
蔥段 10g
2g
調味料
高湯 20g
20g
香油 2g
  • 1 將所有材料備好,調味料混和好備用
  • 2 取一鍋滾水,加入四季豆、紅椒汆燙一分鐘盛起
  • 3 加二匙油,熱油後加入蝦米、蔥段、蒜末中火爆香
  • 4 加入四季豆、紅椒、調味料、適量鹽,中火炒軟即完成
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2015/07/31 發表 2,906 瀏覽

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