【快樂煮義】脆炒四季豆
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
四季豆
150g
紅椒絲
50g
蝦米
10g
蒜末
10g
蔥段
10g
鹽
2g
調味料
高湯
20g
水
20g
香油
2g
-
1將所有材料備好，調味料混和好備用
-
2取一鍋滾水，加入四季豆、紅椒汆燙一分鐘盛起
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3加二匙油，熱油後加入蝦米、蔥段、蒜末中火爆香
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4加入四季豆、紅椒、調味料、適量鹽，中火炒軟即完成