烤五花肉

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份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

五花肉 1kg
胡椒粉 少許
粗胡椒 3大匙
蒜頭 3顆
迷迭香 少許
  • 1 是鋁箔紙,豬肉放在鋁箔紙的暗面,先放粗胡椒,記得要留一些給另一面,平均撒上
  • 2 蒜頭剝好後,微壓裂,迷迭香洗過用餐巾紙吸乾
  • 3 在把全部的食材放入,之後放冰箱一天 隔天烤箱用200度烤25~30分鐘就好啦~
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小撇步

也可以放花椒
烤出來幾點配蒜喔~味道比較好

2015/07/31 發表 1.1 萬 瀏覽

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