白酒麵香蒸鮮魚

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描述

農曆七月過後,家裡堆積很多泡麵,想點變化食材

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1片
20g
20g
20g
20g
120g
20g

步驟

  • 鯛魚肉切成片狀,抹上味噌加上調味抓一下

    鯛魚肉切成片狀,抹上味噌加上調味抓一下

  • 放入袋子淹製

    放入袋子淹製

  • 泡麵泡冷水30秒撈起

    泡麵泡冷水30秒撈起

  • 鋪上做法1,入電鍋以外鍋1/4杯水蒸熟

    鋪上做法1,入電鍋以外鍋1/4杯水蒸熟

小撇步

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