白酒麵香蒸鮮魚
白酒麵香蒸鮮魚
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農曆七月過後，家裡堆積很多泡麵，想點變化食材
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
味王王子泡麵
2包
鯛魚肉
1片
洋蔥丁
20g
蔥花
20g
薑條
20g
辣椒
20g
白酒
120g
味噌
20g
-
1鯛魚肉切成片狀，抹上味噌加上調味抓一下 -
2放入袋子淹製
-
3泡麵泡冷水30秒撈起
-
4鋪上做法1，入電鍋以外鍋1/4杯水蒸熟
小撇步
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