腐乳培根黃瓜肉片
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薄香的培根肉與豆腐乳融合的微辣醬滋味
加上小黃瓜的輕脆爽口~
就是一道夏日秒殺白飯的家常料理喔
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
小黃瓜
5根
培根五花肉片
1碗
辣豆腐乳
2塊
醬油,味霖
少許
-
1鍋子加熱後不需加任何油質喔~轉中小火將培根五花放入鍋中逼出肉質本身的油質 -
2將小黃瓜洗淨切滾刀塊放入步驟一再加入小許的水 快速拌炒~小黃瓜不需炒太久加入所有調味料拌勻
-
3最後加入豆腐乳一起炒勻入味即可~
小撇步
鹹度可依個人口味調整
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