「寶寶副食品」白醬牛肉鮮蔬燉飯
描述
適合初長牙的寶貝食用，營養又美味
時間
45
分鐘
步驟
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先將馬鈴薯削皮蒸熟備用，牛絞肉泡水去血水(我泡了約15分，中間換過一次水),蔬菜全部切丁或攪碎備用(依小朋友咀嚼能力與牙齒多寡評估)
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熱鍋，放入洋蔥&玉米筍拌炒，加入些許高湯悶煮(因為玉米筍比較不易熟)後，加入牛絞肉炒至肉變色 ，依續放入番茄.甜椒拌炒，加入高湯小火悶煮約10分
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悶煮中，先將冷卻的馬鈴薯&配方奶攪拌(我是直接用果汁機打)，出來就會是濃濃稠稠又美味的白醬了。
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最後將花椰菜丟入拌炒一下，加入軟飯炒勻後，倒入主角白醬繼續拌炒均勻(記得火別太大，一定要拌炒免得"臭灰搭")，大約炒個5-10分就可起鍋
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香噴美味的"白醬牛肉鮮蔬燉飯"就可上桌囉!
小撇步
如果還不大會咀嚼的小朋友，可以在把成品放入電鍋小蒸一下，會更滑嫩入口
