免烤-榛果巧克力重乳酪蛋糕
描述
nutella榛果巧克力醬搭上重乳酪蛋糕，喜歡金莎外層榛果巧克力的你絕對不能錯過！
食材
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500g
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200ml
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60ml
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45g
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5片
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6片
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2大匙
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適量
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適量
步驟
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消化餅放在袋子裡，用桿麵棍盡可能把餅乾弄碎，奶油隔水加熱融化後加到餅乾碎混合均勻
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碎餅乾倒入8寸的活動蛋糕模，用湯匙或是底部是平的容器壓平，放到冰箱冷藏30分鐘。(蛋糕的底部就完成了)
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CREAM CHEESE和牛奶隔水加熱融化攪拌到成糊狀不結塊
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吉利丁片泡冰水軟化後瀝乾水份待用
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鮮奶油和榛果巧克力醬加到步驟3的CHEESE糊內攪拌均勻
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吉利丁片分次加到CHEESE糊攪拌融化均勻
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接著就可以把CHEESE糊倒入蛋糕模內，待涼後放入冰箱冷藏到隔日囉！至少要6小時
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脫模完成！！
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裝飾一下，表層抹上nutella榛果巧克力醬，鋪上碎果仁，口感加分
小撇步
裝飾步驟，也可以撒可可粉或糖粉唷！依造個人喜好。
若想要榛果巧克力味重一點，建議第5步驟可再加一匙！
