低GI又快速的義式櫛瓜烘蛋 -早餐
描述
櫛瓜長得跟小黃瓜很像，但它的表皮光滑，體型也稍大，常在國外的旅遊節目看到它，適合烤、炒、煮、涼拌等。終於在逛傳統市場看到了櫛瓜，嘗試了這道義大利媽媽的快速、省錢及低GI料理，當早餐挺不錯的。
時間
30
分鐘
熱量
步驟
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烤箱180度烤15-20分鐘至蛋液凝固即可
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配上一杯鮮綠蔬果汁，營養滿分的早餐！
小撇步
蔬果汁也用了薄荷，食譜請參考：
鮮綠蔬果汁 - 香瓜、小黃瓜、薄荷果汁 https://icook.tw/recipes/110071歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr
