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愛旅遊的煮婦
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玉米炒豆干

玉米炒豆干

描述

這道玉米炒豆干是非常家常的一道菜,也非常適合當便當菜。

豆干花點時間慢慢煸它,豆香氣才會出來,當咀嚼在嘴中,那股迷人的豆香氣從鼻尖散出,忍不住就多扒了一口飯。

450 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豆乾和紅蘿蔔切丁、青蔥和蒜頭切末備用。

    豆乾和紅蘿蔔切丁、青頭切末備用。

  • 起油鍋,放入豆乾煸至金黃後推至鍋中一旁,爆香白、末。

  • 加入紅蘿蔔、玉米拌炒,再加入<調味料>拌炒均勻,起鍋前加入蔥綠拌炒一下即完成。

    加入紅蘿蔔玉米拌炒,再加入<調味料>拌炒均勻,起鍋前加入綠拌炒一下即完成。

小撇步

★豆乾一定要花時間慢慢煸,這樣之後吃起來才會比較香。

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