收藏 427 留言 0
2 人跟著做 Default avatar Picture?width=100&height=100

這道玉米炒豆干是非常家常的一道菜,也非常適合當便當菜。

豆干花點時間慢慢煸它,豆香氣才會出來,當咀嚼在嘴中,那股迷人的豆香氣從鼻尖散出,忍不住就多扒了一口飯。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
豆乾
4片
玉米粒
60g
紅蘿蔔
30g
青蔥
1隻
蒜頭
4瓣
醬油
1茶匙
烹大師
少許
  • 1
    豆乾和紅蘿蔔切丁、青蔥和蒜頭切末備用。
  • 2
    起油鍋,放入豆乾煸至金黃後推至鍋中一旁,爆香蔥白、蒜末。
  • 3
    加入紅蘿蔔、玉米拌炒,再加入<調味料>拌炒均勻,起鍋前加入蔥綠拌炒一下即完成。
小撇步

★豆乾一定要花時間慢慢煸,這樣之後吃起來才會比較香。

2015/07/22 發表 9,608 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣