美味咖哩飯丸『可果美咖哩醬』

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一口飯丸!用可果美咖哩醬來調味,很有異國風味!媽媽可以輕鬆準備的野餐料理!外型小巧,小朋友也方便食用~

食材 45 分鐘

可果美咖哩醬 2大匙
雞蛋 3顆
紅蘿蔔丁 半碗
洋蔥末 半碗
白飯 1碗半
  • 1 把蔬菜炒香,加入白飯,跟可果美咖哩醬!調味拌炒
  • 2 喜歡可果美番茄醬的話,可以加一些,有提味效果喔~ 把米飯都炒上色就完成,飯丸內餡
  • 3 雞蛋打散,煎蛋皮!因為是小飯丸,所以蛋皮別煎太大片,約圓徑9公分就很大囉
  • 4 保鮮膜鋪底,放上蛋皮,炒過的咖哩飯
  • 5 拉起保鮮膜,轉緊,就這樣放約10~20分鐘,固定形狀用!
  • 6 在家吃可以在蛋皮上再擠上一些咖哩醬!這樣更美味~
  • 7 也可以變換吃法,外面多加一層海苔片,一樣用保鮮膜包起~
  • 8 保鮮膜包起轉緊
  • 9 切半,不用把保鮮膜去掉,這樣不僅不會散掉,在吃的時後也不會弄髒手。這個方式很適合去野餐喔!
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小撇步

使用可果美咖哩醬,輕鬆完成咖哩炒飯,再也不用燉一鍋咖哩囉!
不用把保鮮膜去掉,這樣不僅不會散掉,在吃得時後也不會弄髒手。這個方式很適合去野餐喔!

2015/07/21 發表 3,024 瀏覽

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