百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪惠
368 食譜 4,974 粉絲

櫻花蝦三色蛋煎[烹大師]

櫻花蝦三色蛋煎[烹大師]

描述

記得三色蛋曾經滿足大家的回憶,傳統美食加上新的元素就可能又是更棒的料理。櫻花蝦三色蛋煎就是道全新的美食饗宴。烹大師鰹魚風味巧妙的將櫻花蝦與三色蛋煎做一完美結合,讓傳統三色蛋的口感化身成蛋煎的紮實與櫻花蝦的爽口。烹大師鰹魚風味風行日本多年,嚴謹製程與品管深得日本民眾的喜愛,不論各式料理輔以烹大師,都能讓食物清淡鮮美。只要跟著以下步驟,你就能化身料理達人,讓這道櫻花蝦三色蛋煎成為家人念念不忘的佳餚吧!

684 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 蔥洗淨切珠,皮蛋、鹹蛋切大丁。

    洗淨切珠,皮蛋、鹹蛋切大丁。

  • 雞蛋放入大碗中打散,加入蔥花、皮蛋、雞蛋。

    雞蛋放入大碗中打散,加入花、皮蛋、雞蛋。

  • 加入 [調味料] ,用筷子輕輕地攪拌均勻。

    加入 調味料 ,用筷子輕輕地攪拌均勻。

  • 平底鍋中加入2大匙油,燒熱後倒入拌好的蛋液。

    平底鍋中加入2大匙油,燒熱後倒入拌好的蛋液。

  • 開小火蓋上鍋蓋慢慢煎,待底部凝固後,鋪上櫻花蝦翻面,也是以小火慢慢煎。

    開小火蓋上鍋蓋慢慢煎,待底部凝固後,鋪上櫻花蝦翻面,也是以小火慢慢煎。

  • 完成擺盤。

    完成擺盤。

  • 烹大師鰹魚風味堅持100%使用日本乾燻鰹魚,被挑中的鰹魚脂肪含量低,品質絕佳,經過嚴選的品質,衛生管理及加工後,再經過耐心的烘焙,製成烹大師鰹魚風味,具獨特的香氣與風味,呈現料理清淡鮮美的味道,無論是烹調蔬菜、海鮮肉類等不同食材,皆能完美引出食材原有的風味。

    烹大師鰹魚風味堅持100%使用日本乾燻鰹魚,被挑中的鰹魚脂肪含量低,品質絕佳,經過嚴選的品質,衛生管理及加工後,再經過耐心的烘焙,製成烹大師鰹魚風味,具獨特的香氣與風味,呈現料理清淡鮮美的味道,無論是烹調蔬菜、海鮮肉類等不同食材,皆能完美引出食材原有的風味。

小撇步

烹大師邀你一起玩味,快推薦你喜愛的食譜就有機會抽中賣場禮卷500元喔!
快上烹大師 時令料理輕鬆玩參加抽獎吧:http://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/easyplay

1.6 萬 瀏覽
avatar
洪惠 368 食譜 4,974 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 白菜滷 家常菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞湯 雞肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 排骨 高麗菜飯 小黃瓜 金針菇 炒麵 雞胸肉 四季豆 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 義大利麵 麻婆豆腐 滷肉 香菇雞湯 蒸蛋 豆腐 瓜仔肉 番茄 杏鮑菇 高麗菜 酸辣湯 台式泡菜 糖醋排骨 三杯雞 櫛瓜 竹筍 番茄炒蛋 早餐 玉米濃湯 湯麵 地瓜 南瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 打拋豬 餅乾 茄子 炒飯 粽子 花椰菜