洋蔥蛋花湯
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份量
3
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
洋蔥
1/4顆
雞蛋
一顆
水
800ml
調料
醬油
一小匙
鹽
些許
味精
些許
白胡椒粉
些許
-
1{材料準備} 洋蔥洗淨切成粒，雞蛋打成蛋液。
-
2煮一鍋水，水中放入洋蔥粒，水滾後轉小火再煮三分鐘，加進 調料 拌勻，倒入蛋液，用筷子滑散成蛋花即可。