香烤鮭魚佐茶油白葡萄醋－自然好油x茶籽堂
收藏 65
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
鮭魚含有優質蛋白質及豐富的DHA，對小朋友的腦部發育很好。以顧胃的苦茶油、香甜的白葡萄醋當淋醬，加上多彩的蔬食，讓家人吃得飽足又健康。
食材
-
1備妥食材 -
2鮭魚先以少許苦茶油抹一層、再加上少許海鹽。其它蔬菜也撒上少許海鹽。檸檬切片，一半放在烤盤四週，一半把汁擠出來滴在食材上。即可放入烤箱。溫度２００度／時間２０分鐘
-
3取一鍋不放油，將綜合堅果放入炒出香氣即可取出備用
-
4將所有食材擺盤好之後，淋上醬汁即可食用
小撇步
快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂，推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com
討論共 0 則