香烤鮭魚佐茶油白葡萄醋-自然好油x茶籽堂
食材
步驟
-
備妥食材
-
鮭魚先以少許苦茶油抹一層、再加上少許海鹽。其它蔬菜也撒上少許海鹽。檸檬切片,一半放在烤盤四週,一半把汁擠出來滴在食材上。即可放入烤箱。溫度200度/時間20分鐘
-
取一鍋不放油,將綜合堅果放入炒出香氣即可取出備用
-
將所有食材擺盤好之後,淋上醬汁即可食用
小撇步
快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com