愛料理 全部分類 烘焙點心 日式點心 想失敗都難 ☆鬆餅粉銅鑼燒☆ angel 21 食譜 172 粉絲 追蹤 1.1 萬說讚 62 跟著做 18 留言 讚 收藏 鬆餅粉是初學者的好朋友,不論做蛋糕或銅鑼燒,想失敗都難。 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鬆餅粉 100g 雞蛋 1個 牛奶 60ml 鬆餅粉過篩備用,雞蛋打散和牛奶一起拌勻。 再加入鬆餅粉拌勻,靜置20分鐘。 不沾平底鍋中火熱鍋,不用加油,再轉最小火。 用湯匙將調好的麵糊慢慢倒入平底鍋中心成一個圓,待煎到起小泡泡再翻面,翻面約10秒就可起鍋。 二片中間除了紅豆泥,也可夾果醬或蜂蜜、冰淇淋,非常美味喔! 小撇步 鬆餅粉本身就有糖,所以不要再加糖了喔! 2015/07/18 發表 17.2 萬 瀏覽
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作者angel