迷你紅豆銅鑼燒（市售鬆餅粉）

迷你紅豆銅鑼燒（市售鬆餅粉）
Ann
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市售鬆餅粉另一種應用，配上濕潤紅豆泥入口即化，當早餐或下午茶都很適合喔！

時間
30 分鐘

食材

雞蛋
2顆
鬆餅粉
大同量杯1杯
蜂蜜
1匙
細白砂糖
2匙
牛奶
1匙
紅豆泥
適量
  • 兩顆全蛋打發。

    兩顆全蛋打發。

  • 加入糖、蜂蜜、牛奶與鬆餅粉。

    加入糖、蜂蜜、牛奶與鬆餅粉。

  • 不沾鍋用餐巾紙抹上薄薄一層油，等鍋熱後，用小勺子取適量麵糊下鍋煎。

    不沾鍋用餐巾紙抹上薄薄一層油，等鍋熱後，用小勺子取適量麵糊下鍋煎。

  • 每面煎約1.5-2分鐘後翻面，再煎約15秒。

    每面煎約1.5-2分鐘後翻面，再煎約15秒。

  • 取兩片抹上紅豆泥即可。

    取兩片抹上紅豆泥即可。

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留言

共 10 則
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  • 筱愛

    筱愛

    請問如果做完要冰嗎？ 如果沒有冰可以放幾天呢？ 謝謝

  • 希

    希

    請問幾人份呢？

  • 王萱萱

    王萱萱

    請問做好冰起來，隔天口感會不好嗎？

    Ann

    作者Ann

    會有差 變比較乾(及使用保鮮膜全包起來還是會變乾)

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