鮮奶油紅豆銅鑼燒「鬆餅粉版」
描述
孫子們說要吃銅鑼燒，而我剛好也煮了紅豆餡，便加了鮮奶油和少許蜂蜜做餡料，然後用了一包女兒送來的「日本高木康政鬆餅粉」，作了8個小「鮮奶油紅豆銅鑼燒」，不會太甜喔，比起自己用麵粉調配的配方還方便好吃😋😋
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Na Na Shen 的幸福花園
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份量
8
人份
步驟
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備料
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將鮮奶油紅豆餡食材加在ㄧ起，用攪拌器慢速拌勻
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已經拌好的鮮奶油紅豆餡
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將鮮奶和雞蛋拌勻，再分次加入鬆餅粉拌勻成無粉粒狀麵糊
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平底鍋滴上幾滴葵花油，再以廚房紙巾抹勻鍋面
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舀一小湯杓麵糊入鍋
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以小火煎至麵糊起小泡泡即可翻面
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翻面後，以再烘不超過5秒鐘爲限即可剷起
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淺色內面抹上適量的餡料
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將兩片餅皮合在一起即可享用囉^^
![將[鮮奶油紅豆餡]食材加在ㄧ起，用攪拌器慢速拌勻](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F798928%2F9c9a01163715b9bd.jpg&width=800)
![已經拌好的[鮮奶油紅豆餡]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F798929%2Fa763d997f8b1e7eb.jpg&width=800)
小撇步
【顆粒紅豆餡】作法＞
https://icook.tw/recipes/164569
Jean Ke
