咖哩起司豬排【可果美咖哩醬】
食材
豬肉片or里肌肉
2片
起司片
2片
咖哩醬
可果美咖哩醬南洋口味
3大匙
水
2杯(量米杯)
蛋
1顆
醬油
1小匙
裹粉
麵粉、麵包粉、蛋液
適量
醃料
可果美咖哩醬-南洋口味
2大匙
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1 備好材料 -
2 將豬肉斷筋或略拍打(刀背)
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3 加入醃料抓均入味，醃5分鐘
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4 肉片中間夾2片起司(起司片撕小塊狀疊堆)起司越多~爆漿越多
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5 依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉，微微壓緊備用。
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6 下油鍋，小火慢炸，炸至金黃即可
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7 【咖哩醬汁煮法】2杯水滾後，勾薄欠
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8 打入蛋，煮成滑蛋狀
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9 接著下可果美咖哩醬與醬油調味
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10 最後淋上咖哩醬汁，擺上豬排，簡簡單單就一餐!無須熬煮醬~真的好方便哦
![加入[醃料]抓均入味，醃5分鐘](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/534127/large_327d3d809205f69a.jpg)
小撇步
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