Peggy Cheng 10 食譜 6 粉絲 追蹤 滷白菜 描述 非常爽口又下飯的簡單料理,蔬菜與肉的搭配 ,均衡健康又不失口感,不愛吃菜的小朋友接受度也很高,能開心多配幾口白飯 #家常食材 #葉菜 456 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 白菜 1小顆 肉片 少許 香菇 適量 豆皮 適量 金針菇 1份 豬皮 可有可無 薑片、辣椒 少許 醬油、冰糖少許 適量 步驟 起油鍋下薑片、香菇、肉片爆香 白菜切段、金針菇下鍋翻炒,待白菜出水後可將火開大一點,下醬油和少許冰糖炒出香味 下其它食材,翻炒片刻轉小火,蓋上鍋蓋悶至熟透入味即可 1.2 萬 瀏覽 2015/07/16 發表