手搓古早味花生仁叭噗_泰山台灣花生湯

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「叭噗、叭噗,好吃的叭噗…」有沒有懷念古早味啊!
叭噗不是冰淇淋,它不放任何牛奶盒乳製品,只加些糖與玉米粉,煮過後會呈現糊狀,冷卻後倒在容器冰過,再放入機器中攪拌成形。
使用台灣在地品種製成的泰山花生湯做叭噗,不但香氣濃厚,花生軟綿,且泰山甜罐通過SQF國際食品安全認證,不含防腐劑,讓家人吃起來更安心喔!
【部落格 】
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烹調時間90分鐘

食材

泰山台灣花生湯 1罐
玉米粉 10g
30g
砂糖(看甜度可省略) 20g
密封袋 1個
  • 1 材料很簡單喔,只需3樣。
  • 2 湯鍋裡倒入泰山台灣花生湯,無添加香料,使用台灣在地品種,每口都吃到大顆飽滿的花生喔。
  • 3 玉米粉加水混合均勻。
  • 4 加熱至鍋邊緣起小泡泡後,倒入玉米粉水關火,攪拌均勻放涼。
  • 5 裝入密封袋裡袋口風緊,放入冰箱冷凍庫冷凍。
  • 6 只要看見袋內結冰,取出用手搓揉成冰砂再放冰箱,如此步驟重複3次。
  • 7 完成後放在可冷凍的盒子裡保存,食用時取出放室溫10分鐘,稍變軟後口感變軟就是好吃的叭噗了!
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2015/07/20 發表 2.3 萬 瀏覽

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