東販小食堂：時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥
通常燒烤類的料理口味都比較重，而這道「時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥」卻很清爽。
帶有酸味的奶油與鮭魚十分對味。最後加入的時蘿和檸檬，讓這道料理洋溢北歐風味。
想知道更多食譜，請恰：
http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3472
食材
新鮮鮭魚
2片
洋蔥
1/4顆
白酒
1大匙
時蘿
2枝
檸檬皮（切絲）
適量
A
鹽
1/3小匙
胡椒
適量
B
鮮奶油
3大匙
酸奶油
50g
鹽、胡椒
各適量
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1 -準備-鮭魚切成2等分後撒上A。洋蔥切成細絲。把B混合均勻。小烤箱稍微預熱一下。 -
2 1.將鮭魚和洋蔥疊起烘烤-->在耐熱容器塗上一層薄薄的奶油（分量外）後，依序放入洋蔥和鮭魚，淋上白酒。淋上B後，放入小烤箱烤12～15分鐘。
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3 2.最後調理-->取出1，用剪刀邊剪碎時蘿邊撒在表面，最後撒上檸檬皮絲。
小撇步
只要將酸奶油和奶油混合即可完成簡易醬汁。之後只要淋上醬汁放入烤箱即可！
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