義式香草燉牛肉

Name: 義式香草燉牛肉 by 日本人妻的無限創作
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 牛肉 1大塊; 馬鈴薯 1顆; 番茄 1顆; 洋蔥 1顆; 可果美番茄汁 1瓶; 義大利香料 適量; 黑胡椒 少許; 蜂蜜 少許; 麵粉水 1大匙; 白酒或紅酒或啤酒 1杯; 雞粉或柴魚粉 適量

日本人妻的無限創作

107 食譜 7,924 粉絲

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描述

這是用悶燒鍋做出來的快速燉牛肉.只要把所有材料一起炒過,加上義大利香料和番茄汁就完成了這道濃濃異國風味的燉牛肉了~非常的簡單,大家一起來做看看吧！

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

牛肉

1大塊

馬鈴薯

1顆

番茄

1顆

洋蔥

1顆

可果美番茄汁

1瓶

義大利香料

適量

黑胡椒

少許

蜂蜜

少許

麵粉水

1大匙

白酒或紅酒或啤酒

1杯

雞粉或柴魚粉

適量

步驟

把馬鈴薯洋蔥牛肉番茄都切塊入鍋炒香
加入白酒或啤酒或紅酒,拌炒過後再加入番茄汁和義式香料煮開,放入悶燒鍋悶至食材軟化
把牛肉從悶燒鍋取出,放在爐火上加熱,加入蜂蜜和雞粉,以及麵粉水煮開即可

小撇步

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2015/07/15 發表

日本人妻的無限創作 107 食譜 7,924 粉絲

我是嫁給日本人的台灣人人妻。喜歡分享成為日本主婦後學習到的實用生活小妙招和日本流行事物。目前和先生一起短期派駐台灣。育有一子+二貓+一書寶寶【日本人妻的無限料理】 https://goo.gl/Cr9CNU 歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶♪ https://www.facebook.com/kaznozokazuki/

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