百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

十分鐘簡易免煮果醬_小七夏日輕食尚

十分鐘簡易免煮果醬_小七夏日輕食尚

描述

製作果醬不需要待在廚房裡揮汗如雨的熬煮囉!只要利用奇亞籽的吸水特性,不到十分鐘就可輕鬆製作出美味果醬!

434 說讚

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將光合水果切小塊。(因為光合水果裡的水果種類會換,如果不足150公克的話,可以用家裡的其他水果補足。)

    將光合水果切小塊。(因為光合水果裡的水果種類會換,如果不足150公克的話,可以用家裡的其他水果補足。)

  • 切塊後加入適量果糖。(或是其他您方便取得的甜味劑,比如蜂蜜、楓糖等等也可以,不建議用砂糖,因為這個食譜並不需要烹煮,所以糖可能無法溶化完全。)

    切塊後加入適量果糖。(或是其他您方便取得的甜味劑,比如蜂蜜、楓糖等等也可以,不建議用砂糖,因為這個食譜並不需要烹煮,所以糖可能無法溶化完全。)

  • 把水果打細。(如果喜歡吃有果粒感,可以打細就好;若喜歡吃綿密一點的口感,可以打成泥。)

    把水果打細。(如果喜歡吃有果粒感,可以打細就好;若喜歡吃綿密一點的口感,可以打成泥。)

  • 打好的水果倒出來,加入奇亞籽拌勻。

    打好的水果倒出來,加入奇亞籽拌勻。

  • 奇亞籽吸水後會慢慢膨脹,果泥就會越來越濃稠,開始有果醬的感覺。(這邊因為後來覺得全部用蘋果做,加上奇亞籽後,顏色滿突兀的,所以加了點藍莓調整顏色~)

    奇亞籽吸水後會慢慢膨脹,果泥就會越來越濃稠,開始有果醬的感覺。(這邊因為後來覺得全部用蘋果做,加上奇亞籽後,顏色滿突兀的,所以加了點藍莓調整顏色~)

  • 奇亞籽吸飽水後,果醬就完成了!

    奇亞籽吸飽水後,果醬就完成了!

  • 因為奇亞籽滑溜溜的質感,所以這款果醬很好塗,輕輕一抹就好均勻~

    因為奇亞籽滑溜溜的質感,所以這款果醬很好塗,輕輕一抹就好均勻~

  • ※如果喜歡吃有煮過的水果(比如新鮮蘋果和煮熟的蘋果,味道就不太一樣),也可以把水果煮熱後再加奇亞籽。

小撇步

更多精選美味 >>
http://www.7-11.com.tw/711/16-Cuisine/index.asp#p1
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
嗨翻盛夏 輕.食尚 小七夏輕食料理,快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/summer

6,335 瀏覽
avatar
王室廚房.手創點心工作室 49 食譜 2,159 粉絲

★如欲訂購天然調色粉,請至本店賣場:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=sophia8947

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

花椰菜 櫛瓜 白菜滷 雞湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 打拋豬 香菇雞湯 早餐 義大利麵 台式泡菜 湯麵 高麗菜飯 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 家常菜 三杯雞 蒸蛋 豆腐 餅乾 麻婆豆腐 高麗菜 鮭魚 地瓜 粽子 金針菇 四季豆 小黃瓜 杏鮑菇 菠菜 炒麵 番茄 糖醋排骨 雞肉 娃娃菜 馬鈴薯 炒飯 茄子 南瓜 糖葫蘆 酸辣湯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 排骨 玉米濃湯 竹筍