十分鐘簡易免煮果醬_小七夏日輕食尚


434 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

製作果醬不需要待在廚房裡揮汗如雨的熬煮囉!只要利用奇亞籽的吸水特性,不到十分鐘就可輕鬆製作出美味果醬!

份量
10 人份
時間
10 分鐘
食材
150公克
2大匙
適量
  • 1
    將光合水果切小塊。(因為光合水果裡的水果種類會換,如果不足150公克的話,可以用家裡的其他水果補足。)
  • 2
    切塊後加入適量果糖。(或是其他您方便取得的甜味劑,比如蜂蜜、楓糖等等也可以,不建議用砂糖,因為這個食譜並不需要烹煮,所以糖可能無法溶化完全。)
  • 3
    把水果打細。(如果喜歡吃有果粒感,可以打細就好;若喜歡吃綿密一點的口感,可以打成泥。)
  • 4
    打好的水果倒出來,加入奇亞籽拌勻。
  • 5
    奇亞籽吸水後會慢慢膨脹,果泥就會越來越濃稠,開始有果醬的感覺。(這邊因為後來覺得全部用蘋果做,加上奇亞籽後,顏色滿突兀的,所以加了點藍莓調整顏色~)
  • 6
    奇亞籽吸飽水後,果醬就完成了!
  • 7
    因為奇亞籽滑溜溜的質感,所以這款果醬很好塗,輕輕一抹就好均勻~
  • 8
    ※如果喜歡吃有煮過的水果(比如新鮮蘋果和煮熟的蘋果,味道就不太一樣),也可以把水果煮熱後再加奇亞籽。
小撇步

更多精選美味 >>
http://www.7-11.com.tw/711/16-Cuisine/index.asp#p1
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
嗨翻盛夏 輕.食尚 小七夏輕食料理,快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/summer

2015/07/14 發表 4,769 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多醬的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

秋葵蜂蜜史雲生雞湯洛神花壽喜燒披薩獅王洗碗精奇亞籽火龍果便當舒肥機鳳梨奇異果臭豆腐Bosch廚師機百香果蛋捲迷迭香普格義大利麵醬檸檬微波爐棉花糖芒果WMF快力鍋枸杞滷味水果水波爐芋頭燒肉飛利浦IH電子鍋馬卡龍鑄鐵鍋壽司減肥餐拉麵冰淇淋鳳梨酥早午餐紅豆涼拌小黃瓜泡麵虎牌電子鍋南瓜濃湯牛肉麵鮑魚素食土豆芭樂3M真空保鮮盒

十分鐘簡易免煮果醬_小七夏日輕食尚 製作果醬不需要待在廚房裡揮汗如雨的熬煮囉!只要利用奇亞籽的吸水特性,不到十分鐘就可輕鬆製作出美味果醬!