涼拌西芹蓮藕【自然好油x茶籽堂】

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蓮藕加上西洋芹涼拌,淋上健康的苦茶油,在夏天是一道開胃的料理

食材

蓮藕 1根
西洋芹 1小根
調味料
苦茶油 2大匙
胡椒粉 少許
和風醬 1小匙
白醋 2小匙
少許
1小匙
蒜末 適量
  • 1 準備食材,將蓮藕洗淨
  • 2 蓮藕削皮切片備用
  • 3 蒜頭切末備用
  • 4 電鍋放一杯水,將蓮藕放入電鍋蒸熟
  • 5 將入苦茶油等所有調味料
  • 6 西洋芹切細,用湯匙一起拌勻
  • 7 裝盤即可上桌享用
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茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com

2015/07/14 發表 1,653 瀏覽

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讚 開胃又健康

2 年前