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把冰箱現有的食材都加在一起吧~

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
麵條
半包
香菇水
1碗
調味
李錦記蒸魚醬油
少許
鹽巴
[調味]
香菇粉
[調味]
配料
紅蘿蔔
半根
洋蔥
1/3顆
香菇
3~4朵
蔥段
2支蔥
鯛魚片
2塊
蒜頭
2顆
  • 1
    先煮一鍋熱水準備燙麵,麵熟了以後,撈起泡在冷水中避免黏在一起
  • 2
    所有配料切條狀或片狀後爆香蒜頭
  • 3
    把所有配料放進來炒香 (蔥綠跟魚片先不用)
  • 4
    把麵條放入,再下香菇水,鯛魚片跟蔥綠。
  • 5
    起鍋前放入調味,依照自己的喜好調整鹹度即可
小撇步

喜歡什麼料就加什麼料~
反正是家常炒麵呀~

2015/07/14 發表 2,018 瀏覽
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