一次搞定超香濃紅酒燉牛肉（電鍋料理）
經典的法式料理-紅酒燉牛肉，只要把食材通通丟入鍋內，之後再交給瓦斯爐處理，就能香噴噴的出爐了！！！
食材
牛肋條（約五條）
1份
紅酒
300ml
原味高湯
500ml
番茄
4顆
紅蘿蔔
1條
洋蔥
2顆
Hunt's番茄湖
1罐
月桂葉（可省）
3片
花椰菜（可省）
適量
蒜頭
5粒
馬鈴薯
1-2顆
-
1 1.紅蘿蔔、洋蔥切塊，加入所有食材，放入電鍋內鍋，外鍋4杯水 2.花椰菜另外燙起。 -
2 滾大約兩小時後，可以發現越來越綢，此時可以試吃一下，若覺得太酸可加一點二號砂糖，在攪拌一下就完工了。 延伸閱讀：簡單三步驟-清燉番茄牛肋湯（電鍋料理） http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/319340962
討論共 0 則