吐司蘋果派【Zyliss】

收藏 4,820 留言 2
25 人跟著做 Default avatar Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

在炎炎夏日想吃甜食又覺得油膩,不妨來份自製的吐司蘋果派,用吐司代替熱量高的酥皮,再將奶油蘋果餡包入其中,酸甜清爽好健康!!
用【Zyliss】食材料理切碎器方便省時,能非常迅速的把蘋果切碎成小丁,尤其夏天不想久待廚房,切碎器就幫了我大忙唷!
來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味
www.facebook.com/sugerwinnie

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
吐司
5片
蘋果
1個
無塩奶油
1匙
玉米粉
1~2小匙
葡萄乾
少許
蛋黃
一個
砂糖
少許
Zyliss食材料理切碎器
1組
  • 1
    材料們和【Zyliss】食材料理切碎器一台。
  • 2
    蘋果洗淨削皮去籽,切成塊狀,放入【Zyliss】食材料理切碎器盒中。
  • 3
    蓋上蓋子,上方的紅色三角形拉桿提起(如圖所示)。
  • 4
    拉10~15下蘋果立刻切成小丁。以前要花較久的時間切丁,而且還要清理粘板,現在用【Zyliss】食材料理切碎器快多了:)
  • 5
    鍋中放入奶油以小火炒香蘋果,喜歡酸一點可加檸檬汁,喜歡甜一點可再加糖,調味完再用玉米粉加少許水調成芡水勾芡,成為蘋果醬備用。
  • 6
    吐司去邊桿平,在上方斜劃三刀(如圖),鋪上適量的蘋果醬及葡萄乾。
  • 7
    吐司四周塗上蛋黃液。
  • 8
    對折呈三角形後把連接處壓緊,以防烤的時候露餡,再均勻塗上蛋黃液、灑上砂糖。
  • 9
    以烤箱220度烤約10~15分鐘至表面金黃即可拿出。
  • 10
    趁熱吃表皮香酥內餡燙口,滋味非常棒哦!
贊助
小撇步

更多廚房器具都在NOOMA>>http://www.nooma.com.tw
來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味
www.facebook.com/sugerwinnie
歡迎訂閱食譜https://icook.tw/users/100006180394426/recipes?ref=recipe

2015/08/28 發表 6.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 25 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

看起來。好厲害 ^_^

3 years ago
user_avatar
作者回應

謝謝您喜歡,作法真的很簡單唷! 有空歡迎來粉絲團走走:)
https://www.facebook.com/sugerwinnie

3 years ago