百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
甜姐兒玩廚藝
649 食譜 1 萬 粉絲

吐司蘋果派【Zyliss】

吐司蘋果派【Zyliss】

描述

在炎炎夏日想吃甜食又覺得油膩,不妨來份自製的吐司蘋果派,用吐司代替熱量高的酥皮,再將奶油蘋果餡包入其中,酸甜清爽好健康!!
用【Zyliss】食材料理切碎器方便省時,能非常迅速的把蘋果切碎成小丁,尤其夏天不想久待廚房,切碎器就幫了我大忙唷!
來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味
www.facebook.com/sugerwinnie

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 材料們和【Zyliss】食材料理切碎器一台。

    材料們和【Zyliss】食材料理切碎器一台。

  • 蘋果洗淨削皮去籽,切成塊狀,放入【Zyliss】食材料理切碎器盒中。

    蘋果洗淨削皮去籽,切成塊狀,放入【Zyliss】食材料理切碎器盒中。

  • 蓋上蓋子,上方的紅色三角形拉桿提起(如圖所示)。

    蓋上蓋子,上方的紅色三角形拉桿提起(如圖所示)。

  • 拉10~15下蘋果立刻切成小丁。以前要花較久的時間切丁,而且還要清理粘板,現在用【Zyliss】食材料理切碎器快多了:)

    拉10~15下蘋果立刻切成小丁。以前要花較久的時間切丁,而且還要清理粘板,現在用【Zyliss】食材料理切碎器快多了:)

  • 鍋中放入奶油以小火炒香蘋果,喜歡酸一點可加檸檬汁,喜歡甜一點可再加糖,調味完再用玉米粉加少許水調成芡水勾芡,成為蘋果醬備用。

    鍋中放入奶油以小火炒香蘋果,喜歡酸一點可加檸檬汁,喜歡甜一點可再加糖,調味完再用玉米粉加少許水調成芡水勾芡,成為蘋果醬備用。

  • 吐司去邊桿平,在上方斜劃三刀(如圖),鋪上適量的蘋果醬及葡萄乾。

    吐司去邊桿平,在上方斜劃三刀(如圖),鋪上適量的蘋果醬及葡萄乾。

  • 吐司四周塗上蛋黃液。

    吐司四周塗上蛋黃液。

  • 對折呈三角形後把連接處壓緊,以防烤的時候露餡,再均勻塗上蛋黃液、灑上砂糖。

    對折呈三角形後把連接處壓緊,以防烤的時候露餡,再均勻塗上蛋黃液、灑上砂糖。

  • 以烤箱220度烤約10~15分鐘至表面金黃即可拿出。

    以烤箱220度烤約10~15分鐘至表面金黃即可拿出。

  • 趁熱吃表皮香酥內餡燙口,滋味非常棒哦!

    趁熱吃表皮香酥內餡燙口,滋味非常棒哦!

小撇步

更多廚房器具都在NOOMA>>http://www.nooma.com.tw
來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味
www.facebook.com/sugerwinnie
歡迎訂閱食譜https://icook.tw/users/100006180394426/recipes?ref=recipe

7.5 萬 瀏覽
avatar
甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • Miuchi Ho
    Miuchi Ho

    看起來。好厲害 ^_^

    謝謝您喜歡,作法真的很簡單唷! 有空歡迎來粉絲團走走:) https://www.facebook.com/sugerwinnie

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 炒麵 蒸蛋 排骨 茄子 早餐 粽子 打拋豬 櫛瓜 三杯雞 杏鮑菇 義大利麵 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 雞肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞湯 滷肉 番茄 湯麵 餅乾 香菇雞湯 小黃瓜 炒飯 瓜仔肉 南瓜 糖醋排骨 低脂高蛋白 雞胸肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 鮭魚 娃娃菜 豆腐 玉米濃湯 竹筍 菠菜 台式泡菜 家常菜 番茄炒蛋 白菜滷 雞蛋豆腐 糖葫蘆 四季豆 高麗菜飯 地瓜