收藏 61 留言 0
1 人跟著做 Thumb 9648cfe4e707cbe1

我喜歡啃骨頭多過於吃肉,覺得骨頭邊的肉才是最好吃的.以往都昰吃炸的雞軟骨,這次就用煎的,很下酒喔!!!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
雞軟骨
200克
咖哩粉
適量
鹽巴
適量
蒜頭
3瓣
  • 1
    雞軟骨洗淨之後,灑咖哩粉和鹽巴做醃漬,約10分鐘
  • 2
    蒜頭切片,先爆香,再放入醃漬的雞軟骨,約炒7-8分鐘,就完成了
小撇步

如果不用咖哩粉醃,也可以用一般的米酒和醬油去醃漬,超出來我會家一點辣油就更夠味了!

2015/07/11 發表 2,022 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣