蜜汁烤雞腿排【自然好油x茶籽堂】

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描述

好吃的蜜汁雞腿排,利用烤箱簡單做料理,肉質甜香軟嫩,美味的口感大大提升,保證讓你吮指回味喔!!!
 
 
 
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時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿洗淨後,將肉較厚處劃幾刀防入鍋煎時肉縮過多。

    雞腿洗淨後,將肉較厚處劃幾刀防入鍋煎時肉縮過多。

  • 將醬汁調勻備用。

    將醬汁調勻備用。

  • 雞腿肉加入醬汁中醃30分鐘。

    雞腿肉加入醬汁中醃30分鐘。

  • 烤箱預熱,以180℃烤約10分鐘後取出,翻面接著刷上一層醬汁,繼續烤約10分鐘。

    烤箱預熱,以180℃烤約10分鐘後取出,翻面接著刷上一層醬汁,繼續烤約10分鐘。

  • 表面趁熱刷上一層蜂蜜,烤至上色即可。

    表面趁熱刷上一層蜂蜜,烤至上色即可。

  • 剩下的醬汁不要浪廢,可以熱鍋加入喜歡的蔬菜一起烹煮,當配菜使用。

    剩下的醬汁不要浪廢,可以熱鍋加入喜歡的蔬菜一起烹煮,當配菜使用。

  • 上桌前撒上些許白芝麻,好吃的蜜汁雞腿排就可以開動囉~~ ❤

    上桌前撒上些許白芝麻,好吃的蜜汁雞腿排就可以開動囉~~ ❤

小撇步

1.解說小匙=t、大匙=T。
 
快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com

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