【天蝦之合】特製黃金炒飯

16 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

蝦?探頭出來想要透氣一下。有一天,蝦子因為長期待在水中,突然有一個想法,想要看看外頭的世界,兩隻蝦子就同時一起把頭探出來。這個炒飯,很香,很夠味。

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

奶油 1片
牛奶 1/4
蒜頭 1粒
杏鮑菇 三個
青江菜 5個
松子 1/4
起司粉 適量
鮪魚+玉米 1罐
蝦子 2隻
蕃茄醬 2T
1匙
白米 1杯半
  • 1 白米入電鍋煮熟。蝦子取蝦頭,蝦肉,少許青江菜,杏鮑菇切丁。蒜頭切碎。剩餘青江菜對半切。蝦頭,對半青江菜燙熟備用。
  • 2 熱奶油炒香蒜碎,青江菜,蝦肉,鮪魚+玉米,杏鮑菇,松子。依序加入起司粉,白飯,蕃茄醬,牛奶,最後以鹽調味。
  • 3 盛盤。對半青江菜鋪底→炒飯→蝦頭裝飾。
贊助

小撇步

也可以再加洋香菜粉當裝飾。

2015/07/09 發表 1,151 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣