宮保雞丁


Stacy Tung
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
4人份
3條
10條
1大匙
1大匙
2大匙
3條
醃料
1顆
2大匙
2小匙
1大匙
醬料
2大匙
2小匙
1小匙
1小匙
1大匙
2小匙
看全部食材
  • 1
    醬料製作的提醒 : 地瓜粉摻入水攪拌均勻。
  • 2
    醃料放入雞丁碗中抓一抓。
  • 3
    將醃好的雞丁放入油鍋炸。
  • 4
    取出一些油鍋的油放入平底鍋,將蒜末、小辣椒、大辣椒、洋蔥丁放入平底鍋爆香。
  • 5
    將炸好的雞丁放入平底鍋炒一炒。
  • 6
    一邊炒一邊放醬料
  • 7
    最後放入蔥段即完成。
2015/07/08 發表 3,583 瀏覽
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