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Mrs P's Kitchen
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自製薑汁檸檬水

自製薑汁檸檬水

描述

炎熱的夏天,不想經常喝汽水,可自製檸檬水Lemonade,加上薑汁,帶點勁度,再加羅勒葉,清涼消暑!檸檬水有美白功效,薑汁有助腸胃消化,美味又健康!按自己喜好調較糖份,絕對是夏天不可少的凍飲!

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673 說讚 1 留言

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先榨出檸檬汁,將薑去皮切薄片

    先榨出檸檬汁,將去皮切薄片

  • 在小鍋內,加入糖,水及薑片,用中火煮沸,然後轉小火煮5分鐘成糖漿,待涼備用

    在小鍋內,加入糖,水及片,用中火煮沸,然後轉小火煮5分鐘成糖漿,待涼備用

  • 將糖漿,羅勒葉,檸檬水及800毫升水拌勻,用木棒壓一壓薑片,待15分鐘

    將糖漿,羅勒葉,檸檬水及800毫升水拌勻,用木棒壓一壓片,待15分鐘

  • 將薑片拿出,也可用篩過濾檸檬汁。享用時再加點水及冰,至自己喜歡的甜度即成

    片拿出,也可用篩過濾檸檬汁。享用時再加點水及冰,至自己喜歡的甜度即成

小撇步

糖,薑片, 水的份量可隨意加減

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 1 則
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  • Amy
    Amy

    請問:用老薑還是嫩薑

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