黯然銷魂叉燒
看完食神後就好想吃叉燒飯，上網參考食譜後覺得也不難，
但此比例被家人說有點甜，如果不要太甜的建議蜂蜜減少，可以加一些醬油哦 !!
外面的叉燒顏色偏紅有些有加上食用色素，這是純天然的不含色素的哦 !!
食材
梅花肉
500克
蜂蜜
2大匙
蠔油
2大匙
蒜頭
5顆
薑
些許
米酒
1大匙
水
1大匙
香油
些許
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1 上述材料全加在一起，醃製3天 (可放樂扣中)
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2 烤箱預熱至200度，200度烤25分鐘，再翻面用180度烤15分鐘，下面要舖上錫箔紙，後面比較好清理哦
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3 烤好後切片放在盤子上，看起來真的很像一回事 -
4 甜甜的很下飯哦 ~
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