紅豆蜜羊羹(內附雪花冰版)_泰山紫米紅豆
描述
利用洋菜粉加上泰山紫米紅豆湯製成的蜜羊羹，不但材料易取，做法簡單安心看的見之外，可以直接冰冰吃，也可以切丁拌入自製雪花冰沙一起吃！奶香味與紫米紅豆蜜羊羹，不甜不膩的口感，清涼美味又消暑：)
份量
6
人份
時間
15
分鐘
步驟
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主材料備齊。
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取一只深鍋，將洋菜粉、水和白細砂糖放入鍋中，小火邊攪拌邊煮至糖和洋菜粉都溶化。
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再將泰山紫米紅豆倒入拌勻。
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步驟3倒入耐熱的容器中，待紫米紅豆洋菜液都涼透後蓋上保鮮膜放置冷藏約3小時。
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紫米紅豆蜜羊羹完成!
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將紫米紅豆蜜羊羹切成自己喜歡的大小。
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事先冷凍過的鮮奶冰取出在室溫下回溫約10分鐘後即可輕易地用湯匙挖成雪花冰沙。(或是可以直接將鮮奶冰放入果汁機中打成冰沙)
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將紫米紅豆蜜羊羹放在雪花冰沙上，清涼營養又消暑的冰品就完成囉~ 雪花冰沙的奶香味和紫米紅豆蜜羊羹真是絕配，不甜不膩，炎炎午後來上一小碗超享受:)
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