阿根廷貓廚房☆鼓汁排骨


Hally Ming
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每回到茶樓,總是要來一籠鼓汁排骨,原來自己在家也可以輕鬆做!看著閃亮亮的排骨在盤底招喚,配碗白飯立刻掃盤。

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
1份
1匙
1匙
1匙
少許
2匙
半匙
少許
1顆
半根
  • 1
    將所有材料和排骨,放入塑膠袋內混和均勻,順便幫排骨按按摩紓緩一下。
  • 2
    整個塑膠袋綁好,放入冷藏半小時,這時候可以切點蔥絲、辣椒絲和蒜片預備擺盤時撒上。
  • 3
    半小時後取出塑膠袋,全部倒入一只碗放入電鍋內,外鍋兩杯水,給他按下去。
  • 4
    電鍋跳起後,裝盤,撒上蔥絲、辣椒末、蒜片,就是頂級美味的鼓汁排骨!
2015/07/06 發表 2,100 瀏覽
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  • Aurora Wang
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