檸檬杯子蛋糕

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檸檬杯子蛋糕

份量
6 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
80g
檸檬汁
14g
鮮奶
50g
蛋黃
3隻
橄欖油
30g
砂糖
20g
泡打粉
7g
贊助
小撇步

奶油做法:

1, 取出蛋白(不能有一點蛋黃)
2, 把蛋白打起泡,便加第一次砂糖(砂糖分4次加入), 便開始繼續打泡
3, 重覆以上動作,直至砂糖全放入, 完成後應好像下圖, 能有個小勺站起便可, 備用

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2015/07/05 發表 1.3 萬 瀏覽
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