麵包佐紫蘇芒果沙沙醬【自然好油x茶籽堂】

Joyce Huang
1 食譜 2 粉絲

酸甜芒果夾雜著清爽紫蘇的沙沙醬搭配自製的雜糧麵包,或者,沙沙醬也可單純為簡單的飯後小甜點.都是最簡單又清爽無負擔的之夏日輕食好選擇.

份量
4 人份
時間
120 分鐘

食材

紫蘇芒果沙沙醬
1顆
3小段
2片
2片
1顆量
雜糧麵包
  • 紫蘇芒果沙沙醬:
1.芒果切成小丁,西芹,蘋果,紫蘇葉 切(搗)成細末
2.檸檬汁倒入"1"食材,並再加入少許油,海鹽,黑胡椒
3.均勻攪拌
20分鐘內即完成
_

    紫蘇芒果沙沙醬: 1.芒果切成小丁,西芹,蘋果,紫蘇葉 切(搗)成細末 2.檸檬汁倒入"1"食材,並再加入少許油,海鹽,黑胡椒 3.均勻攪拌 20分鐘內即完成 _

  • 雜糧麵包: 1.將所有材料倒入麵包機(國際際 SDM-105)中 2.設定"4 速成吐司" 行程, 1小時55分鐘後,完成

小撇步

解決芒果切丁總是滿手芒果汁黏TT的困擾:
1芒果連皮切開後,先把果肉整片劃好"井"字丁狀
2把芒果皮頂在碗或杯子等食器邊沿往下刮(果肉那一面朝盛裝的食器面),即可完美取出芒果丁肉

2,275 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Joyce Huang
1 食譜 2 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

水餃 佛跳牆 素食年菜 蝦子 脆皮燒肉 石斑魚 蒜頭雞湯 鴨賞 燉牛肉 薑母鴨 梅干扣肉 年菜 牛排 壽喜燒 新豬肉 泡菜鍋 獅子頭 櫻花蝦 豬腳 鱸魚 炸年糕 回鍋肉 雪q餅 紅燒牛肉 部隊鍋 麻油雞 刈包 新餐肉 紅豆湯 糖醋排骨 鳳梨蝦球 蘿蔔糕 糖醋魚 湯圓 發糕 東坡肉 桂圓紅棗茶 天使紅蝦 雞胸肉 紅燒獅子頭 烏魚子 滴雞精 砂鍋魚頭 鮭魚 植物肉 米糕 鹽水雞 羊肉爐 滷豬腳 紅燒肉