雙色雪花糕
參加喜宴或到中式餐廳吃飯時，大部分的甜點就是這雪花糕，吃起來軟軟嫩嫩的，用舌頭一頂就化掉了，其實做法超級簡單的，成份又很單純，冷藏過後冰冰涼涼的，好吃又消暑呀！試吃小弟表示：「真是太好吃了！我要清盤！」
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食材
鮮奶
500g
玉米粉
60g
糖
40g
其他
椰子粉
適量
芝麻粉
適量
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1 將鮮奶，玉米粉和糖用打蛋器拌勻 -
2 用中小火邊煮邊攪拌到呈濃稠狀
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3 將粉漿倒入模型中並將表面刮平，放涼後放入冰箱冷藏1~2小時
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4 取出後切小塊，分別裹上椰子粉及芝麻粉後即可享用
小撇步
※糖量可以自行斟酌增減
※外層不裹粉也很好吃喔
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