全部分類 家常菜色 煎餅 (643) 瓠瓜煎餅 分享傳送傳送列印 Lei Ju’s Kitchen 55 食譜 1,321 粉絲 追蹤 4,723 說讚 14 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 寶寶都適合吃的煎餅 吃起來可口甘甜 熱量低 真是健康營養又美味哦 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.facebook.com/twway 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 粉漿 中筋麵粉 110g 玉米粉 40g 水 或 牛奶 150g 雞蛋 1顆 調味料 鹽 1g 胡椒粉 少許 食材 瓠瓜 200g 胡蘿蔔 20g 蔥花 2根 蝦皮 些許 1 先將瓠瓜 紅蘿蔔去皮刨成細絲 青蔥切段 蝦皮洗淨 2 將食材倒入粉漿再加入調味料 全部拌勻 3 調勻的麵糊倒入溫熱的平底鍋 以小火煎至兩面呈現金黃色澤 外層微酥 即可 4 取出切成適當大小 即可食用囉 小撇步 此版本比較清淡 口味可依個人習慣調整 若瓠瓜水份較多 可多加一點麵粉調整麵糊的稠度 2015/07/03 發表 19.4 萬 瀏覽
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Mimi Chen
米菲
礦泉水