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Chuan-Nu Lien
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椰香咖哩肉燥

椰香咖哩肉燥

描述

一鍋到底的咖哩肉燥,解決煮婦夏季的辛苦,拌飯、拌麵,燴菜,清鬆解決
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/293779036

食材

步驟

  • 絞肉先炒上色,加入洋蔥炒至透明

    絞肉先炒上色,加入洋蔥炒至透明

  • 熗入少許醬油,炒出醬香味

         水淹沒食材再多一些煮至肉軟

    熗入少許醬油,炒出醬香味 水淹沒食材再多一些煮至肉軟

  • 加入馬鈴薯、紅蘿蔔細丁煮軟

    加入馬鈴薯紅蘿蔔細丁煮軟

  • 放入咖哩塊小火慢慢煮入味

         食用前撒入椰子粉增加香氣

    放入咖哩塊小火慢慢煮入味 食用前撒入椰子粉增加香氣

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