椰香咖哩肉燥

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一鍋到底的咖哩肉燥,解決煮婦夏季的辛苦,拌飯、拌麵,燴菜,清鬆解決
部落格:
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食材

梅花豬絞肉 300g
洋蔥 1/2個
馬鈴薯 1個
紅蘿蔔 1/3條
醬油 1匙
咖哩塊 3小塊
椰子粉 酌量
  • 1 絞肉先炒上色,加入洋蔥炒至透明
  • 2 熗入少許醬油,炒出醬香味 水淹沒食材再多一些煮至肉軟
  • 3 加入馬鈴薯、紅蘿蔔細丁煮軟
  • 4 放入咖哩塊小火慢慢煮入味 食用前撒入椰子粉增加香氣
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2015/07/03 發表 1,476 瀏覽

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