[果昔] 酪梨飽足果昔。
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酪梨的脂肪大部分有益健康的單元不飽和脂肪酸和與多元不飽和脂肪，類似橄欖油中有益健康的部分，所以酪梨可以降低膽固醇，是很棒的好脂肪來源！酪梨同時是高纖維食物，增加飽足感，延緩血糖上生速度，減少肚子餓起來就亂翻零食的機會XD
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食材
酪梨
1/4 個
嫩豆腐
50 g
牛奶
70 g
蜂蜜
1 小匙
檸檬
1/4片
-
1 所有材料放入調理機果汁機，攪拌均勻即可。 -
2 加了牛奶後的酪梨嫩豆腐果昔，好美的淡綠色，打出來小小一杯(就是照片裡，杯的的2/3容量)，像是卡式達醬的質地，入口超滑順，濃郁的酪梨與豆香的組合！ 絕對充滿飽足感～ 酪梨愛好者請一定試試看：）
小撇步
原文請看：http://agneta.pixnet.net/blog/post/30941803
日本蔬菜品評師萬年曉子《1杯就有感！行動蔬果飲101道》，博客來熱賣中：http://www.books.com.tw/products/0010680330?loc=007_003
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