【新手必學15分鐘 】意式香蒜意大利麵

Mrs P's Kitchen
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描述

這個是意大利人最喜歡的意大利麵之一,意大利名叫Spaghetti aglio e olio, 材料就只有橄欖油,蒜蓉及意大利麵。如家裡沒有什麼食材,或想吃簡單一點,又或是宵夜,他們都會煮這味充滿蒜蓉香,簡單但出奇的美味!15分鐘便做到,快試試!

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時間

15 分鐘

食材

150克
2 -3茶匙

步驟

  • 在鍋內倒入橄欖油及蒜蓉,用小火煮約三分鐘,散發蒜香

    在鍋內倒入橄欖油及蒜蓉,用小火煮約三分鐘,散發蒜香

  • 然後下意大利麵及少許煮麵條的水,下鹽及胡椒粉調味,拌勻 (如想麵條較濕潤,可加多點水)

    然後下意大利麵及少許煮麵條的水,下鹽及胡椒粉調味,拌勻 (如想麵條較濕潤,可加多點水)

  • 灑上巴西里即成!

    灑上巴西里即成!

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