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Jessica Hsiao
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咖哩牛肉拉麵

咖哩牛肉拉麵

描述

肚肚餓了來碗簡單的咖哩牛肉拉麵
高湯材料:排骨、蔥、火腿、酒
咖哩湯材料:咖喱粉、牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉、麵

28 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.油先依序將咖哩、洋蔥紅蘿蔔、土豆炒香

  • 放入高湯&月桂葉,小火將紅蘿蔔&土豆煮軟 高湯:排骨、火腿、酒、慢火熬好備用

  • 另用小鍋將拉麵煮熟撈出

  • 將煮好咖哩牛肉湯放入拉麵內,完成

  • 起鍋前在放入肉片燙熟。

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