全部分類 麵食 (1,599) 咖哩牛肉拉麵 分享傳送傳送列印 Jessica Hsiao 1 食譜 1 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 肚肚餓了來碗簡單的咖哩牛肉拉麵 高湯材料：排骨、蔥、火腿、酒 咖哩湯材料：咖喱粉、牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉、麵 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 排骨 半斤 蔥 一隻 雲南火腿 少許 酒 少許 咖哩粉 2-3匙 紅蘿蔔 半顆 洋蔥 半顆 月桂葉 少許 牛肉片 10片 麵 3份 1 1.油先依序將咖哩、洋蔥、紅蘿蔔、土豆炒香 2 放入高湯＆月桂葉，小火將紅蘿蔔＆土豆煮軟 高湯：排骨、火腿、酒、蔥慢火熬好備用 3 另用小鍋將拉麵煮熟撈出 4 將煮好咖哩牛肉湯放入拉麵內，完成 5 起鍋前在放入肉片燙熟。 2015/07/03 發表 1,810 瀏覽
討論