青花椰菜沙拉

愛~在廚房
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描述

这个是我在餐厅里很爱点的一道沙拉,现在变成全家周日的午后甜点~

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 西蘭花放冷鹽水浸2個小時,放進滾水里+几滴沙拉油煮熟, 然后過冷水河。

  • 麵包切小片,沾泥牛油,烤到酥脆。也可把杏仁片放在旁边一起烤香。

  • 摆盘:西兰花,杏仁片,葵花籽,葡萄干,面包干。淋上美奶滋。

小撇步

1. 或可加烤培根碎片,也可洒芝士粉

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愛~在廚房 10 食譜 20 粉絲

我是对世界上各种料理,各种食材都充满好奇, 现在住在马来西亚的小姐姐。

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